Mé příspěvky se prozatím nepříliš dotkly chemie z pohledu lidského organismu a přitom chemické procesu jsou ty, které řídí a ovlivňují náš život. Nedávno jsem zhlédl v TV nějaký dokument, ve kterém se mnohokrát opakoval termín adrenalinové sporty. Uvědomil jsem si, že toto slovní spojení se stalo velmi běžným pojmenováním sportů, které přinášejí...
Někteří z vás si určitě vzpomenou na jeden z mých dřívějších článků "Máte rádi sladké ?",
Všichni se asi shodneme na faktu, který je nejvíce vnímám na jižní Moravě, že vinný sklep je fajn. Dá se tam strávit spoustu času s přáteli nebo známými a když jsem nedávno podobné sezení absolvoval, tak mne napadlo, že téma sklepa je obecnější, než by se mohlo zdát. Nepůjde totiž jen o sklep na uskladnění a uchovávání vína, ale o...
Pokud se nemýlím, tak je to skoro přesně 10 let, kdy byla naše společnost konfrontována s tzv. metanolovou aférou. Tato neblahá událost stála život několika lidí, mnoha dalších velmi zdravotně uškodila a to nehovoříme o škodách morálních, které tato aféra způsobila v mnoha rodinách a vlastně celé společnosti.
Dnešní zamyšlení je asi vlastně pohádka a pokud v ní najdete něco, co by mohla být skutečnost, tak půjde o podobnost čistě náhodnou.
Před pár týdny se objevila v tisku a řadě dalších médiích informace o škodlivosti aspartamu, který je dlouhodobě využíván jako jedno z nejčastějších umělých sladidel. Celý tento příběh mne vrátil asi o 25 let zpět, kdy jsem u jedné nejmenované západoevropské firmy absolvoval školení právě o tomto sladidle, jelikož jsme se v té době stali jejím...
